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VYTAL-Mehrwegverpackung
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0,00 €
Platten
Shahjahan Thali (vegetarisch, für 2 Personen)
• Linsensuppe • Dall Tarka mit gebratenen Linsen, Knoblauch und Ingwer • Palak Panir mit Spinat und Rahmkäse • Malai Kofta mit Lotuswurzelbällchen, Gemüse und Sahnesauce • Bathura • Papadam • Mango und Lychee
33,50 €
Vorspeisen
Samosa (2 Stück)
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse
6,00 €
Ghobi Pakoras
Blumenkohl in Kichererbsenmehl
5,00 €
Paneer Pakoras
indischer Rahmkäse in Kichererbsenmehl gebacken
6,00 €
Bengan Pakoras
Aubergine in Kichererbsenmehl gebacken
5,00 €
Onion Bhaji
Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gebacken
5,00 €
Khumbi Pakoras
frische Champignons in Kichererbsenmehl gebacken
5,00 €
Chicken Pakoras
Hühnerfilet in Kichererbsenmehl gebacken
6,50 €
Kartoffel Pakora
Kartoffeln in Kichererbsenmehl gebacken
5,00 €
Mixed Pakora
mit gebackenem Rahmkäse, Paprika, Kartoffeln, Champignons, Zucchini und Aubergine
6,50 €
Suppen
Currysuppe
4,90 €
Gemüsesuppe
4,90 €
Linsensuppe
4,90 €
Chickensuppe
typisch indische suppe mit Hühnerfleisch
5,50 €
Tomatensuppe
4,90 €
Sauer-Scharf-Suppe
mit Fleisch
5,90 €
Salat
Gemischter Salat (klein)
5,50 €
Gemischter Salat (groß)
6,50 €
Shahjahan Salat
gemischter Salat mit Mangos, Käse und Lychees
8,50 €
Chicken Salat
großer gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfilet
7,50 €
Vegetarisch
Punjabi Bengan
mit Auberginen mit Rahmkäse und Erbsen in Sahnesauce
9,90 €
Matar Panir
mit Rahmkäse, Erbsen und Currysauce
9,90 €
Palak Panir
mit Spinat und Rahmkäse, pikant
10,50 €
Dall Tarka
mit in Butter gebratenen indischen Linsen, Knoblauch und Ingwer
9,50 €
Sabzi
mit frisches Gemüse und Currysauce
9,50 €
Bengan Sabzi
mit Auberginenscheiben, Knoblauch, Kokos und Curry-Sahnesauce
9,90 €
Alu Ghobi Masala
mit gebratenen, frische Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Currysauce
9,90 €
Malai Kofta
mit Lotuswurzelbällchen, Gemüse und Sahnesauce
9,90 €
Frische Champignons
mit Erbsen, indischem Rahmkäse und Sahnesauce
9,90 €
Shahi Bengan
Gefüllte Auberginen mit Gemüse, Rosinen und Rahmkäse in Curry-Sahnesauce
9,90 €
Shimla Mirch
gefüllte Paprikaschoten mit Gemüse und Rahmkäse, dazu Currysauce
9,50 €
Paneer Madras (sehr scharf)
mit gebratener Rahmkäse, Kokosflocken und pikanter Currysauce
10,50 €
Shahi Paneer
mit indischem Rahmkäse, Rosinen, Mandeln und Curry-Sahnesauce
10,50 €
Paneer Jaipuri (sehr scharf)
mit hausgemachtem indischer Rahmkäse, gebratenem Blumenkohl, Knoblauch, Ingwer, Paprika und scharf gewürzter Sauce
9,90 €
Sabzi Korma
mit frischem Gemüse, Rosinen, Mandeln, Rahmkäse und Curry-Sahnesauce
10,50 €
Chili Paneer (sehr scharf)
mit Rahmkäse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce (scharf)
10,50 €
Bindi Masala
mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce
10,50 €
Tenda Masala
mit indischem Wildgemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce
10,50 €
Safran Bengan
mit Auberginen, Rahmkäse, Mandeln und Safran-Mandelsauce
9,90 €
Paneer Jhal-Frezi (sehr scharf)
Rahmkäse mit Paprika Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in Currysoße
10,50 €
Alu Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln nach südindischer Art und Kokosraspeln
9,50 €
Paneer Butter
mit Rahmkäse und Zwiebeln gedünstet in Butter
11,00 €
Paneer Tikka
mit in Gewürz-Joghurt mariniertem Rahmkäse vom Grill, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
12,00 €
Paneer Mango
mit Rahmkäse, Mango und Curry-Sahnesauce
11,00 €
Vegane Gerichte
Alu Palak Vegan
frische Kartoffelstückchen mit Spinat und einem Hauch von Desi-Ghee
9,50 €
Chana Masala Vegan
gegarte Kichererbsen in nordindischer Currysauce mit spezieller Gewürzmischung
9,50 €
Dal Tarka Vegan
gebratene Linsen mit Ingwer und Knoblauch
9,50 €
Alu Vindaloo Vegan (sehr scharf)
mit Kartoffeln und Kokosraspeln nach südindischer Art
9,50 €
Alu Ghobi Vegan
mit gebratenen, frischen Kartoffeln, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer in Currysauce
9,50 €
Sabzi Vegan
mit frischem Gemüse und Currysauce
9,50 €
Bindi Masala Vegan (pikant)
mit Okra, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in pikanter Currysauce
10,50 €
Tenda Masala Vegan (pikant)
mit indischem Wildgemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Knoblauch in pikanter Currysauce
10,50 €
Lamm
Alle Gerichte werden mit Lammfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Mutton Curry
mit Currysoße
12,90 €
Mutton Saag
mit Spinat, pikant
12,90 €
Mutton Sabzi
mit frischem Gemüse und Currysoße
12,90 €
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln, Kokosnuss und pikanter Currysauce nach Madras Art
13,00 €
Mutton Korma
Lammfleisch mit geriebenem Rahmkäse und einer Sauce aus Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen.
13,50 €
Rogan Josh (sehr scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und pikanter Currysauce
12,90 €
Mutton Broccoli
mit Broccoli und Curry-Sahnesauce
12,90 €
Mutton Jukhni
mit Mandeln und Joghurt-Sahnesauce
13,50 €
Mutton Daal (sehr scharf)
mit indischen Linsen und pikanter Currysauce
12,90 €
Mutton Bindi
mit Ocra, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce
13,00 €
Mutton Tenda
mit indischem Wildgemüse, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce
12,50 €
Mutton Shahjahan
mit gemischten Früchten, Mandeln, Kokos, Ingwer und Sahnesauce
13,00 €
Mutton Madrasi (sehr scharf)
mit Kokosraspeln nach köstlicher, südindischer Art
13,50 €
Mutton Tikka
mit in Gewürz-Joghurt mariniertem Lammfleisch vom Grill, mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Tomaten
13,90 €
Mutton Jhal-Ferezi (sehr scharf)
mit Paprika, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln und Currysauce
13,90 €
Shahjahan Mix-Grill
mit Hähnchenkeulen, Hähnchenfilet, Lammfleisch vom Grill, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
15,00 €
Hähnchen
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Broccoli
mit Hähnchenfilet, Broccoli und Sahnesauce
11,50 €
Chicken Saag
mit Hähnchenfilet und Spinat, pikant
11,50 €
Chicken Curry
mit Hähnchenfilet und Currysauce
11,50 €
Chicken Sabzi
mit Hähnchenfilet, frischem Gemüse und Currysauce
11,50 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Hähnchenfilet nach goanischer Art und Kartoffeln
11,90 €
Chicken Jhal-Ferezi (sehr scharf)
mit Hähnchenfilet, Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Currysauce
11,90 €
Chicken Butter
mit Hähnchenfilet, in Butter gedünsteten Zwiebeln, Mandeln, Tomaten und Currysauce
11,90 €
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sauce aus Mandeln, Rosinen, Cashewnüssen und orientalischen Gewürzen, verfeinert mit geriebenem Rahmkäse
11,90 €
Chicken Spezial
mit Hähnchenfilet, verschiedenem Gemüse, Mandeln, Tomaten und Sahnesauce
11,50 €
Chicken Daal (sehr scharf)
mit Hähnchenfilet, indischen Linsen und pikanter Currysauce
11,00 €
Chicken Shahjahan
mit Hähnchenfilet, Früchten, Mandeln, Kokosnuss und Spezial-Sahnesauce
11,50 €
Chicken Mango
mit Hähnchenfilet, Mango und Curry-Sahnesauce
11,50 €
Chicken Madras (sehr scharf)
mit Hähnchenfilet und Kokosraspeln nach südindischer Art
11,50 €
Chicken Cheese
mit Hühnerbrustfilet, indischem Rahmkäse, grüner gebratener Paprika, Mandeln und milder Sahnesauce, dazu Reis
11,50 €
Chicken Tikka
mit in Gewürz-Joghurt mariniertem Hähnchenfilet vom Grill, Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
11,50 €
Chili Chicken (sehr scharf)
mit Hähnchenfleisch, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Süß-Sauer-Sauce
11,90 €
Chicken Tandoori
mit gegrillten Hähnchenkeulen mariniert mit Joghurt und Gewürzen
13,50 €
Chicken Champignon
mit Hähnchenfilet, Champignons und Curry-Sahnesauce
11,90 €
Chicken Tenda
mit Hänchenfilet, indischem Wildgemüse, Zwiebeln, Tomaten und pikanter Currysauce
11,50 €
Murgh Safran
mit Hähnchenfleisch, Safran-Mandeln und pikanter Sahnesauce
11,90 €
Reisgerichte
Alle Gerichte werden mit Gemüse, Zwiebeln, Nüssen und Rosinen zubereitet.
Vegetarische Biryani
mit gedünsteter Reis
11,90 €
Chicken Biryani
mit gedünsteter Reis und Hähnchen
12,50 €
Mutton Biryani
mit gedünsteter Reis und Lammfleisch
13,50 €
Shahjahan Biryani
mit Basmati-Reis, Lamm und Hähnchen, Mandeln, Ingwer, Paprika und Käse
14,00 €
Scampi Biryani
mit gedünsteter Reis und Großgarnelen
15,00 €
Fisch & Scampi
Alle Gerichte werden mit Fischfilet zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Scampi Tikka
mit in Gewürz-Joghurt marinierten Scampi vom Grill, Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten (8stück)
13,90 €
Fisch Curry
mit Currysauce
11,00 €
Fisch Masala
mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Knoblauch und pikanter Currysauce
11,50 €
Fisch Vandaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln, Kokosflocken und pikanter Currysauce
11,50 €
Fisch Madras (sehr scharf)
mit Kokosflocken und pikanter Currysauce nach Madras Art
11,90 €
Ente
Alle Gerichte werden mit Entenbrustfilet zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Ente Nawabi
mit exotischen Früchten und pikanter Currysoße
14,00 €
Ente Korma
mit Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Curry-Sahnesoße
13,90 €
Ente Madras (sehr scharf)
mit Kokosflocken und pikanter Currysoße nach Madras Art
13,90 €
Ente Jhal-Ferezi (sehr scharf)
mit Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und pikanter Currysoße
13,90 €
Ente Vindaloo (sehr scharf)
mit Kartoffeln und Kokosraspeln nach südindischer Art
13,90 €
Ente Tikka
Entenbrustfilet vom Grill in Gewürzjoghurt mariniert mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Ingwer
14,50 €
Ente Mango
Saftiges Entenbrustfilet in einer fruchtigen pikanten Mangosauce mit indischen Gewürzen
14,00 €
Beilagen
Bathura
frittiertes Fladenbrot
2,50 €
Chapati
indisches Vollkornbrot
3,50 €
Tandoori Annan
Vollkornbrot
3,50 €
Garlic Naan
Vollkornbrot mit Knoblauch
4,00 €
Paneer Naan
Vollkornbrot mit geriebenen Käse
4,50 €
Extra Reis
3,50 €
Raita Joghurt
mit Joghurt, gebackenen Erbsen, Kumin, Kichererbsenmehl und Pfeffer
4,00 €
Mix Pickles (sehr scharf)
eingelegte Früchte
3,50 €
Papadam (nicht scharf) 4 Stück
knuspriges Brot
2,50 €
Mint u. Tam Dips
Mintsauce und Tamarindesauce
2,00 €
Desserts
Indische Süßigkeiten
4,50 €
Mango Chutney
3,50 €
Ben & Jerry's
Strawberry Cheesecake 465ml
Erdbeer- und Käsekuchen-Eiscreme
8,00 €
17,20 €/l, 0,47l
Cookie Dough 465ml
Vanille-Eiscreme mit Knusperstücken
8,00 €
17,20 €/l, 0,47l
Chocolate Fudge Brownie 465ml
cremige Schokoladen-Eiscreme
8,00 €
17,20 €/l, 0,47l
Peanut Butter Cup 465ml
Erdnussbutter-Eis voll gespickt mit Drops aus Erdnusscreme. Ein wahrgewordener Traum und US Klassiker! Ben & Jerry's Peanut Butter Cup ist vegetarisch. Peace, Love & Ice Cream
8,00 €
17,20 €/l, 0,47l
Netflix & Chilll'd 465ml
Erdnussbutter-Eis mit süß-salzigem Brezel Swirl und Fudge Brownie
8,00 €
17,20 €/l, 0,47l
Häagen Dazs
Macadamia Nut Brittle 460ml
Vanille Eiscreme mit karamellisierten Macadamia Nüssen
8,00 €
17,39 €/l, 0,46l
Pralines & Cream 460ml
Vanille Eiscreme mit Karamell und karamellisierten Pekannüssen
8,00 €
17,39 €/l, 0,46l
Vanilla Caramel Brownie 460ml
Vanille Karamell Eiscreme mit feiner Karamellsauce und Schokokuchen Stückchen
